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主要有效成分 : |
复配 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
友泰生物 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1kg/袋 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
应用于凉皮,粉皮,拉皮,花生豆腐,玉米豆腐,米豆腐等口感筋道,凝固结实,有弹性不碎裂 |
CAS : |
/ |
产地 : |
山东 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
见包装 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20337083200037 |
产品名称 : |
筋力源 |
类型 : |
面 豆类制品改良剂 |
储存方法 : |
阴凉干燥处 |
规格 : |
1*25 |
是否危险化学品 : |
否 |
产品详情
Product details
★功能作用:采用本品加工制作的凉粉、粉皮、拉皮、花生豆腐、大米豆腐、玉米豆腐、砵仔糕、淀粉蛙鱼、粉圆、凉虾、腐竹、碗团、血豆腐、血肠等食品口感爽滑、凝固结实、有弹性不碎裂,出品率高。
★最大使用限量:最大使用限量:按生产需要适量添加。花生豆腐、大米豆腐、玉米豆腐、血豆腐、血肠等参考用量:5-8g/kg(以成品计算)。凉粉、粉皮、拉皮、砵仔糕、淀粉蛙鱼、粉圆、凉虾、腐竹、碗团等参考用量:3-6g/kg(以成品计算)。
★使用方法:1.将本品用沸水溶解后加入热料中。2.将本品用凉水浸泡后加入配料中。3.将本品与干淀粉拌匀使用。





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公司名称安徽友泰生物工程有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2017-08-03
经营地址安徽省合肥市科技工业园
主营行业营养性添加剂,甜味剂,酸度调节剂,防腐剂,抗氧化剂,增稠剂,营养强化剂
主营产品聚丙烯酸钠,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,甘露醇,亚硒酸钠,甘氨酸
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