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安徽友泰生物工程有限公司

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安徽友泰 供应 食品级 正阳 马铃薯雪花全粉 马铃薯雪花全粉供应批发 雪花粉土豆全粉 膨化速冻食品

乳化剂产品安徽友泰食品级马铃薯雪花全粉专业生产,欢迎选购!

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型号 :
食品级
用途、使用范围 :
99
品牌 :
安徽友泰
类型 :
食品乳化剂
产品规格 :
1*25
包装规格 :
1*25
CAS :
产品等级 :
优级品
含量≥ :
99
产地 :
甘肃
是否进口 :
货号 :
马铃薯雪花全粉
名称 :
马铃薯雪花全粉
食品添加剂生产许可证 :
SC20342120200010
规格 :
25kg/袋
产品详情
Product details


应广告法严格要求:

具体产品用途和详情请搜索百度百科或者咨询客服!

品名:马铃薯雪花全粉

品牌:正阳

规格:25kg/袋

概述:马铃薯雪花粉是脱水马铃薯制品中的一种,以新鲜马铃薯为原料,经清洗,去皮,切片,预煮,冷却,蒸煮,捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉。生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性,使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味。其应用于速冻食品、膨化食品、面包、鱼饵、快餐食品、 食品等,所生产的产品有薯片专用粉、膨化专用粉、鱼饵专用粉。

主要用途:马铃薯淀粉是适合在烹调中使用的优质淀粉,可广泛用于原料上浆、挂糊,以及用作原料的粘裹及定型。目前,在烹调中使用的马铃薯淀粉具有以下特点:粘度高、增稠快、用量少;淀粉糊晶莹剔透,光泽好; 味温和,能保菜肴的原有风味。马铃薯淀粉以其优异的白度、粘度、糊化度、透明度、于乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂、赋形剂等,适用于食品、膨化食品、肉类制品、冷冻食品、酱类泥类汤类食品、饮料、浆料、烹饪、制糖、水产品加工等行业。 低蛋白、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指标,成为各类淀粉中的上等佳品,广泛应用于食品、化工等几十个工业领域。



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