【产品简介】 

中文名：维生素C（又名抗坏血酸）

英文名：Vitamin C（ L-Ascorbic acid）

规格：≥99%

分子量：176.14

维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。

 【产品性状】

 本品为白色结晶或结晶性粉末，熔点190℃～192℃；无臭，味酸；久置色渐微黄。

 【产品质量指标】 

质量标准:CP2005

项目                              标准

 外观                               白色至结晶或结晶粉末

 鉴别                               呈正反应

 熔点℃                            187～192

 比旋度                             +20.5°～+21.5°

 炽灼残渣                         ≤0.1%

 重金属                            ≤0.001% 

砷                                   ≤0.0003%

 含量                                ≥99.0%

 包装规格：25kg/箱