岩藻糖简介:
中文名称:L-岩藻糖
英文名称:fucose
CAS号:2438-80-4
级别:BR
含量:98.0
PH:6.87.2
熔点:155158
干燥失重:0.5
重金属:0.0005
L-岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。C-6位脱氧的半乳糖。在自然界中,常以L-岩藻糖构型存在,是糖蛋白和糖脂中聚糖的组成成分,并以岩藻胶和岩藻聚糖等多糖形式存在于海藻中。
外观:白色或类白色结晶性粉末
产品应用
1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。
2、口腔保健:防*齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等
3、工业制造:蓄电池、精密铸件等
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品。
6、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等。
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