型号 : |
食品级 |
含量 : |
99.99% |
执行标准 : |
国标 |
名称 : |
苹果酸钠 |
品牌 : |
江西百盈 |
有效物质含量 : |
99.99% |
产品规格 : |
25/1 |
主要用途 : |
酸度调节剂 |
CAS : |
676-46-0 |
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中文别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠
英文名称 Sodium malate
分子式:C4H4O5Na2·H2O
分子量:196.06
白色晶体粉末,无臭味咸,易溶于水。
本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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