临沂市丸子灌肠腌制剂厂家多功能腌制剂保水肉馅粘合

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TMR-801魔芋粉（腌制凝胶粉）

1.功能：本品为多功能腌制型、蛋白凝胶魔芋粉；具有肌原蛋白助溶及蛋白凝胶、脂肪乳化等多重功能。

2.产品优势：食品级原料，安全健康。综合性能优于传统复合磷酸盐、腌制剂等产品；使用时可同时替代腌制剂（复合磷酸盐）和常规肉制品用卡拉胶。本品为食品原料，不属于食品添加剂。

3.参考用量：0.4-0.5

4.使用方法：将本品与原料肉搅拌均匀，0-4腌制8-12小时即可。

5.产品应用：适用于各种灌肠制品、调理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制，起到肉糜制品凝胶粘合、保水护色作用。

6、价格：40元/公斤

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此临沂市丸子灌肠腌制剂厂家多功能腌制剂保水肉馅粘合产品由河北天烨食品科技有限公司在2018-04-03T16:09:12更新，主要更新内容为：产品参数,产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语信息。

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