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河南莱晟生物工程有限公司

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食品结冷胶 食品级 食用增稠剂优质 厂家

增稠剂产品莱晟结冷胶,欢迎选购!

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可售量
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主要有效成分 :
结冷胶
级别 :
食品级
有效物质含量 :
99%
主要用途 :
食品增稠
品牌 :
莱晟
产品规格 :
1*25kg
执行标准 :
国标
CAS :
产品详情
Product details


结冷胶干粉呈米黄色,无特殊的味道和气味,约于150°C不经熔化而分化。耐热、耐酸性能杰出,对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂,也不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中,加热即溶解成通明的溶液,冷却后,构成通明且坚实的凝胶。

结冷胶广泛的应用在食物中,如布丁,果冻,白糖,饮料,奶制品,果酱制品,面包填料,表面光滑剂,糖块,糖衣,调味料等。


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