型号 : |
食品级 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
128-44-9 |
名称 : |
糖精钠 |
品牌 : |
吉捷 |
糖精钠品名:糖精钠、邻苯甲酰磺酰亚胺钠、溶性糖精
糖精钠英文:Saccharin Sodium
糖精钠分子式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
目数:生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
糖精钠颜色和性质:糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0. 026%则味苦。
1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等。
2、饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等。
3、日化行业:牙膏等。
4、电镀行业:电镀光亮剂其中电镀行业用量较大。
主要用途
代替食糖,广泛用于食品、饮料、饲料、电镀等行业。
包装规格
标准包装20公斤纸箱,内有0.5公斤塑料包装40包。
贮存方法及保质期
置于干燥凉爽处。保质期五年。
主要成份:含糖精钠99.9
说明:该食品添加剂广泛应用于日化、食品工业中作甜味剂使用,其甜度相当于蔗糖的500倍。
使用范围及使用量见下表:
使用范围 | 使用量(g/kg) |
饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、面包 | 0.15 [以糖精计。高糖果汁(味)饮料按稀释倍数的80加入] |
瓜子 | 1.2 |
话梅、陈皮 | 5.0 |
干果、果仁、五香豆、炒豆类 | 1.0 |
话李、话杏、甘草橄榄、甘草金桔 | 5.0 |
杨梅干、芒果干、无花果干 | 5.0 |
花生果 | 1.0 |
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