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安徽同创凡星生物科技有限公司

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柠檬酸钠厂家现货直发 食品添加剂 洗涤稳定剂 酸味中和剂 同创凡星供应

营养强化剂产品同创凡星食品级柠檬酸钠厂家,欢迎选购!

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25-999千克
≥1000千克
可售量
1000000 千克
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型号 :
食品级
主要营养成分 :
柠檬酸钠
品牌 :
同创凡星
外观 :
白色结晶粉末
含量 :
99%
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
25*1
保质期 :
24个月
主要用途 :
营养强化剂
产品详情
Product details
  • 中文名

  • 柠檬酸钠

  • 外文名

  • Sodium citrate

  • 别    名

  • 枸橼酸钠

  • 化学式

  • C6H5Na3O7

  • 分子量

  • 258.069

  • CAS登录号

  • 68-04-2

  • EINECS登录号

  • 200-675-3

  • 熔    点

  • 300 ℃

  • 水溶性

  • 可溶

  • 密    度

  • 1.008 g/cm³

  • 外    观

  • 无色结晶性粉末

  • 安全性描述

  • S24/25;S36

  • 危险性符号

  • Xi;C


    应用领域



 

柠檬酸钠具有上述多种优良的性能,因而具有广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量 ,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂

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