型号 : |
食品级 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/袋 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
名称 : |
结晶果糖 |
品牌 : |
同创凡星 |
颜色 : |
白色结晶颗粒 |
贮存方式 : |
干燥通风 |
包装方式 : |
牛皮袋/铝箔袋 |
售卖地 : |
全国 |
应用 : |
烘焙饮料酒水零食牙膏日化 |
是一种以玉米为原料经高科技生物提取的白色颗粒状晶体,广泛应用罐头、饮料、保健品之中,粉糖的种类多,在用于食品加工的产品中,蔗糖替代品是结晶果糖,其低热量、易吸收结晶果糖与蔗糖一样都是天然糖类,不同一些高倍经化学作用人工合成甜味剂,结晶果糖是玉米为原料经生物酶技术提取,属于 绿色健康糖原,甜度是蔗糖的1.5--1.8倍。能降低蔗糖使用量,不增加任何后苦味。结晶果糖渗透压高于蔗糖,高的渗透压有利于保持产品本身的香味、有利于使产品混糖均匀。
结晶果糖做产品有利于寻找更高、更强的卖点。结晶果糖不至龋齿、不增加血糖指数、结晶果糖在人体吸收不经过胰岛素代谢,减轻胰岛素负担。
果糖不会引起血糖水平的急剧升高,在提供能量的同时有助于肌肉中糖原的消耗,对运动员耐力的提高及有好处。糖尿病人食品在保持相同甜度的情况下果糖的用量少,热量小,对糖尿病人有益。果糖是低血糖值的糖类,摄入果糖后血糖水平上升缓慢,需要的胰岛素比摄入其他糖类少,对2型糖尿病人很有好处
- 安徽同创凡星生物科技有限公司
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