型号 : |
食品级 |
品牌 : |
华豫源 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
增味剂 |
CAS : |
42934-87-2 |
主要物质 : |
核苷酸 |
简介:
外观:白色薄片状结晶
产品性状
主要由鸟苷酸二钠和肌苷酸钠组成,其性状也与之类似,为白色至米黄色结晶或粉末,无臭,味鲜,与谷氨酸钠合用有明显的协同效果,鲜度大增。溶于水,微溶于乙醇。
核苷酸的用途: 营养强化剂。 鸟苷酸、肌苷酸等核苷酸属于呈味性核苷酸,除了本身具有鲜味之外,还有和左旋谷氨酸(味精)组合时,有提高鲜味的作用,作为调料、汤料的原料使用。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。
- 江西华豫源生物科技有限公司
- 卢俊宇
- 15180193231
- 江西省南昌市象山南路69号
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