肉桂酸异丁酯

【肉桂酸异丁酯】中文别名：3-苯基**酸异丁酯

【肉桂酸异丁酯】英文名称：isobutyl cinnamate

【肉桂酸异丁酯】英文别名：

2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-methylpropyl ester; 2-Methylpropyl3-phenyl-2-propenoate; 

3-2-Methylpropyl 

4-phenylpropenoate; 

2-Methylpropyl beta-phenylacrylate;2-Methylpropyl1cinnamate;Cinnamic1acid,isobutyl1ester;Isobutyl1beta-phenylacrylate;Isobutylcinnamate;Labdanol;2-methylpropyl13-phenylprop-2-enoate; 2-methylpropyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate

【肉桂酸异丁酯】CAS号：122-67-8

【肉桂酸异丁酯】EINECS号：204-564-0

【肉桂酸异丁酯】分子式：C13H16O2

【肉桂酸异丁酯】分子量：204.2649

【肉桂酸异丁酯】纯度：≥98%

【肉桂酸异丁酯】MDL号：MFCD00038289

【肉桂酸异丁酯】性状：无色透明液体，呈芳甜果香和油脂味。

【肉桂酸异丁酯】溶解性：混溶于乙醇、乙迷、氯方和大多非挥发性油，溶于丙二醇，不溶于水。

【肉桂酸异丁酯】密度：1.019g/cm3

【肉桂酸异丁酯】沸点：296.7°C at 760 mmHg

【肉桂酸异丁酯】闪点：157.2°C

【肉桂酸异丁酯】蒸汽压：0.00141mmHg at 25°C

【肉桂酸异丁酯】折射率：1.553

【肉桂酸异丁酯】香气：甜蜜的水果和香脂香，类似辛香料、膏甜琥珀香气略带可可豆及果香底韵。膏香、果 香，近似于红醋栗的甜味道。用于樱桃、可可、葡 萄、蜜、桃子、香荚兰及草莓香精的调配、常用于东方香型和食用香精的调配。

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