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型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
6155-35-7 |
名称 : |
L-鼠李糖 |
品牌 : |
瑞仁 |
产品详情
Product details

鼠李糖又称6-脱氧-L-甘露糖,是一种有机化合物,分子式为C6H12O5,是一种广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。
纯品鼠李糖为无色结晶性粉末,能溶于水,微溶于乙醇



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