型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
87-81-0 |
名称 : |
塔格糖 |
品牌 : |
瑞仁 |

塔格糖(Tagatose)是一种天然来源的新型 单糖,是果糖的一种“差向异构体”;甜度为同 量蔗糖的92%,是一种很好的低能量食品甜味剂 和填充剂,并具有抑制高血糖、改善肠道菌群、 不致龋齿等多种生理功效,广泛应用于食品、医 药、化妆品等领域
性状:白色无臭结晶性粉末,味甜。
塔格糖作为功能性甜味剂在食品工业中具有广泛的应用前景,主要用于健康饮料、乳制品、糖果、谷物食品等。



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