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型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
丙氨酸 |
品牌 : |
安徽同创凡星 |
外观 : |
白色粉末 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/袋 |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
主要有效成分 : |
丙氨酸 |
级别 : |
食品级 |
执行标准 : |
国标 |
产品详情
Product details
[产品名称]:L-丙氨酸(L-ALANINE)
[性 状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70。
[用 途]:L-丙氨酸是广泛用于化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂。属于非必需氨基酸,有重要生理作用。
1、 主要用途有:是合成VB6的重要原料。
2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.010.03。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。
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