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食用可得然胶肉制品面制品可得然胶增稠保水剂凝结多糖万象宏润

增稠剂产品万象宏润食用可得然胶，欢迎选购！

价加格	¥136	¥134	¥131
起订量	1-99千克	100-999千克	≥1000千克
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成都万象宏润生物科技有限公司
第 8 年
联系姓名：李瑞
电话号码：13028121234
固定电话：028-86662622
所在地区：四川省-成都市
经营模式：生产厂家
主营产品：亚西酸钠, , 月桂酸单甘油酯, 甘露醇, , 一水柠檬酸, L-茶氨酸, , 烟酰胺, 大都低聚肽
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主要有效成分 :	可得然胶	级别 :	食用
品牌 :	万象宏润	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	执行标准 :	国标
主要用途 :	增稠剂	CAS :	见包装
性状 :	粉末	产地 :	成都
是否进口 :	否	保质期 :	两年
储存条件 :	阴凉干燥处	含量 :	99

产品详情

Product details

中文名称：可得然胶

CAS登录号：54724-00-4

英文名称：Curdlan

中文别名：凝胶多糖

分子式：（C6H10O5）n n=400~500

级别：食品级

含量：99.9％

可得然胶为白色至近白色粉末，无嗅，具有良好的流动性，在干燥状态下保持极强的稳定性。

可得然胶用途：固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。可得然胶是1966年由当时日本大阪的博士通过微生物发酵而发现的一种发酵多糖类物质。该物质因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶（Curdlan)。

可得然胶在肉制品中的应用：

可得然胶具有较强的凝胶性、稳定性与热不可逆性（超过80℃时），故与其它胶体相比，其具有更广的适用范围与发展空间。因其它胶体（如明胶、卡拉胶、琼脂等）在较高的温度下（80℃以上时），总是处于熔融的半流动状态，凝胶性、稳定性等相对较差，故无法达到像可得然胶那样在高温状态下凝胶强度更好的效果，相差较远，故尤其显示其独特的特性及价值。

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成都万象宏润生物科技有限公司成立于2013年。主营甜味剂、增稠剂、着色剂、营养强化剂生产销售，公司以诚信为本，坚持品质至上的质量理念，实施全面质量管理，为消费者提供优质安全放心产品。公司以现代商业模式创新营销理念及营销思路，以互联网、移动互联网、传统渠道并举，多渠道多维度深度分销，开创食品行业新经营模式。如果您对我们的甜味剂、增稠剂、着色剂、营养强化剂出售，甜味剂、增稠剂、着色剂、营养强化剂批发价格，感兴趣，请随时拨打成都万象宏润生物科技有限公司热线电话详细了解。

公司名称成都万象宏润生物科技有限公司

公司类型有限责任公司(自然人投资或控股)

经营模式生产厂家

成立日期2013-05-03

经营地址四川省成都市武侯区高华横街33号1栋2单元20层2007号

主营行业甜味剂

主营产品亚西酸钠 ,月桂酸单甘油酯,甘露醇 ,一水柠檬酸,L-茶氨酸 ,烟酰胺,大都低聚肽,玉米花生肽,蛋黄粉,左旋肉碱,葡萄糖酸锌,螺旋藻粉,氯化胆碱,复合磷酸盐,三聚磷酸钠,魔芋胶魔芋粉,可得然胶,羧甲基纤维素钠CMC,香精香料,TBHQ

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