品牌 : |
万象宏润 |
型号 : |
食用 |
主要用途 : |
水分保持剂 |
CAS : |
10124-56-8 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
执行标准 : |
国标 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
有效物质含量 : |
99 |
性状 : |
白色粉末 |
成分 : |
复配磷酸盐 |
英文名 : |
Compoundphosphate |
包装 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要营养成分:复合磷suan盐
外观:无色斜方结晶或结晶性粉末
含量:99%
保质期:24个月
主要用途:营养强化剂
产品性状
复合磷suan盐为白色粉末状;复合磷suan盐是一类物质的统称,由于在食品加工中时应用了两种或两种以上的磷suan盐,所以称之为,同时也是为了达到好的使用效果。
产品用途
复合磷suan盐是一种常见的分散剂,工业上用于水处理、陶瓷、印染、造纸等国民经济各领域;食品级的复合磷suan盐用作食品添加剂,主要利用其分散作用。
复合磷suan盐可用于面制品、肉类、罐头、禽类、水产品、饮料的保水、持水和增溶,能防止蛋白质变性和脂肪变质;增加香肠、腊肉、鱼糜等肉制品的弹性、嫩性,降低肉汁损失;络合食品中的铜、铁离子,降低水的硬度、抑制食品氧化变质,提高面粉弹性及加工性能;延缓面包、糕点淀粉老化变硬;在含蛋白质、脂肪的食品饮料中
- 成都万象宏润生物科技有限公司
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