好货推荐
获取最低报价
商家收到后会立即联系您
请阅读并同意隐私政策
相关产品推荐
-
¥33.00
食用苹果酸钙乳制品 固体饮料 牛乳 苹果酸钙酸度调节剂 万象宏润
-
¥56.00
食用浓缩乳清蛋白发酵乳制品 肉类制品 浓缩乳清蛋白营养强化剂 万
-
¥246.00
食用8000甜度纽甜水果罐头 纽甜代糖甜味剂 尼尔甜 万象宏润
-
¥61.00
食用牛奶乳清蛋白面包甜饼 肉类制品 牛奶乳清蛋白营养强化剂 万象
-
¥19.00
食用牛磺酸谷类制品 强化饮料 果冻 牛磺酸营养强化剂 氨基乙磺酸
进入手机版
类别 : |
风味蛋白酶 |
型号 : |
食用 |
品牌 : |
万象宏润 |
酶活力 : |
10万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.01 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0.001 |
产品规格 : |
25*1 |
CAS : |
见包装 |
性状 : |
淡黄色固体粉末 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
保质期 : |
两年 |
产品详情
Product details
复合风味蛋白酶是利用米曲酶发酵，经先进的提取工艺微滤、超滤浓缩、干燥技术精制而得，再添加一些风味物质，筛选复配成复合风味蛋白酶。
这种复合风味蛋白酶天然安全，可应用于各种动植物蛋白的水解，后期风味优化，去除苦味，改善口感，可以制取风味良好的动植物水解产品，提高产品质量，降低成本。
在食品加工过程中添加合适的风味酶，使风味前体物水解，从而释放出风味物质，增强和改善食品的风味。风味酶还可以控制肽的苦味，其原理为通过内切蛋白酶切断多肽内部的肽键，形成短链肽，其中一些含有疏水氨基酸，因而成为苦肽，使用外切酶每一次从多肽链的末端切断释放一个氨基酸，从而把苦肽彻底降解为氨基酸。
该含有氨肽酶，羧肽酶，通过末端水解多肽，提高水解度，*高可达75。
1）骨/肉副产物加工；
2）骨素、骨油、骨胶、胶原蛋白的生产；
3）热反应骨汤粉、钙磷制剂等产品；
4）水产鱼、虾、牡蛎、蛤蚌与海产品等骨架、蛋白水解；
5）水解动物蛋白HAP；
搜好货供应商成都万象宏润生物科技有限公司供应食用风味蛋白酶面包 啤酒 饼干 风味蛋白酶酶制剂 万象宏润，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食用风味蛋白酶面包 啤酒 饼干 风味蛋白酶酶制剂 万象宏润，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
为您精选
-
食用柠檬酸锌果汁饮料 烘焙食品 面制食品 柠
¥27 -
食用柠檬酸铁铵乳制品 面包 夹心糖 柠檬酸铁
¥43 -
食用柠檬酸铁食盐 饮料 夹心糖 柠檬酸铁酸度
¥73 -
食用柠檬酸苹果酸钙乳制品 固体饮料 柠檬酸苹
¥23 -
食用柠檬酸钠奶制品 糕点 果汁 柠檬酸钠酸度
¥9
-
食用柠檬酸镁碳酸饮料 发酵面制品 硬糖 柠檬
¥16 -
食用柠檬酸钙干酪 谷类制品 果酱 番茄罐头
¥10 -
食用水溶性柠檬黄色淀蛋糕预制粉 糖食制品 柠
¥261 -
食用水溶性尼泊金乙酯钠水果蔬菜 糕点 饮料
¥47 -
食用尼泊金乙酯冷冻饮品 水果馅料 罐头水果
¥50
酶制剂相关商机
- 安徽同创凡星 食品级葡萄糖氧化酶 葡萄糖氧化酶批发商 一公斤起批 酶制剂
- 安徽同创凡星 胃蛋白酶出厂价 食品级胃蛋白酶 工厂直供 酶制剂
- 安徽同创凡星 食品级 可食用碱性蛋白酶 碱性蛋白酶厂家报价 25公斤起批 酶制剂
- 安徽同创凡星 胃蛋白酶厂家报价 食品级 可食用胃蛋白酶 25公斤起批 酶制剂
- 安徽同创凡星 食品级 可食用葡萄糖氧化酶 葡萄糖氧化酶厂家报价 25公斤起批 酶制剂
- 安徽同创凡星 脂肪酶厂家报价 食品级 可食用脂肪酶 25公斤起批 酶制剂
- 安徽同创凡星 食品级 可食用风味蛋白酶 风味蛋白酶厂家报价 25公斤起批 酶制剂
- 食品级半纤维素酶生产厂商 现货批发供应 安徽同创凡星 酶制剂
- 食品级乳糖酶生产厂商 现货批发供应 安徽同创凡星 酶制剂
- 食品级过氧化氢酶生产厂商 现货批发供应 安徽同创凡星 酶制剂
- 食品级菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶生产厂家 菠萝蛋白酶价格 安徽同创凡星
- 食品级酸性蛋白酶 酸性蛋白酶生产厂家 酸性蛋白酶价格 安徽同创凡星
查看更多
此食用风味蛋白酶面包 啤酒 饼干 风味蛋白酶酶制剂 万象宏润产品由成都万象宏润生物科技有限公司在2021-05-21T14:27:34更新，主要更新内容为：产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价信息。
