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型号 : |
食用 |
主要营养成分 : |
氨基丁酸 |
品牌 : |
万象宏润 |
外观 : |
白色或近白色结晶性粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
CAS : |
56-12-2 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
执行标准 : |
国标 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
产品详情
Product details
一、简介
【化学名称】: 4-氨基丁酸
【别 名】: 伽玛氨基丁酸，γ-氨基丁酸，氨酪酸。
【分 子 式】: C4H9NO2
【分 子 量】: 103.1
【C A S】：56-12-2
【原料来源】：L－谷氨酸钠
【结 构 式】：NH2CH2CH2CH2COOH
【分 子 式】：C4H9NO2
【分 子 量】：103.12
二、性状
γ-氨基丁酸颜色和性质：γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸极易溶于水，微溶于热乙醇，γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇 和苯。
三、用途
γ-氨基丁酸属于氨基酸系列。可用于面包、饮料、茶饮料、果汁饮料、烘焙食品。
天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。
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