产品简介：

L-赖氨酸盐suan盐

英文名：L-Lysine Monohydrochloride

别名  L-2，6二氨基已酸盐suan盐

编码  GB 16.000 

1．蛋白质水解分离法  由血粉、酪蛋白、脱脂大豆水解后，由离子交换树脂分离而得。

2．合成法  以己内酰胺为原料或以糖醛为原料制取。

3．发酵法  经由二氨基庚二酸的二步法及从淀粉、糖质原料的一步法发酵制取

产品性状：

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263264熔化并分解。通常较稳定，高湿度60以下稳定，60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水（40g/ml,35），水溶液呈中性至微酸性，与磷suan、盐suan、氢氧化na、离子交换树脂等一起加热，起外消旋作用。

产品用途：

1.赖氨酸是*重要的氨基酸之一，氨基酸工业已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医 、饲料中。

2.用作饲料营养强化剂，是畜禽体营养必需成分。具有增强畜禽食欲，提高抗病能力，促进外伤治愈，提高肉类质量的功能，能增强胃液分泌，是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。日本的强化规定量（以L-赖氨酸计）：小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g；面包、饼干等为100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。