L-乳酸锌广泛应用于食品添加剂、原料等。L-乳酸锌是一种性能优良，比较经济的锌质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中锌质的不足，对防止各种缺 锌症，增强生命活力有显著效果。

【适用说明】适用范围：应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求：谷类及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，婴幼儿食品120-340mg。

乳酸锌外观性状：白色斜方结晶粉末，无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。

溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

旋光度：0.0048

比旋光度：[α]D200.096

储存条件：2-8℃

质量要求：标准：Q/LST001-2004

项 目 指 标 含量：以甘基C6H10ZnO6计 ≥98%

澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物

干燥失重： ≤18.5%

 L-乳酸锌广泛应用于食品添加剂、原料等。L-乳酸锌是一种性能优良，比较经济的锌质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中锌质的不足，对防止各种缺 锌症，增强生命活力有显著效果。

【适用说明】适用范围：应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂根据GB14880-2012及GB2760要求：谷类及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，婴幼儿食品120-340mg。