主要有效成分 : |
硬脂酰乳酸钠 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
郑州超凡 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
20公斤/箱 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
乳化剂 |
产品特性 : |
乳化剂 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
河北 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20113118100048 |
产品名称 : |
硬脂酰乳酸钠 |
性状:白色或浅黄白色粉末。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。
用途: 用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。
【应用范围】
1) 粉末油脂(植脂末)
2) 麻辣膨化食品
3) 鲜奶油
4) 面制品。复配到面包、馒头改良剂中
5) 酵母
6) 速冻食品
7) 纯牛奶及乳饮料
8) 肉制品
硬脂酰乳酸钠作用:面团改良剂、稳定剂、乳化剂、起泡剂
现货销售硬脂酰乳酸钠食品级 厂家直销食用乳化剂面制品柔软剂不硬20kg/箱
食品级硬脂酰乳酸钠 SSL 食品级硬脂酰乳酸钠SSL乳化改良剂 食品级乳化剂硬脂酰乳酸钠现货供应食品添加剂SSL
性状:白色或浅黄白色粉末。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。
中文名称硬脂酰乳酸钠 英文名称Sodium stearyl lactate;SSL 分子式 C24H44O6Na 相对分子量378.52
质量指标:酸值60~90,酯值150~190。无刺激性,安全性高。
用途: 乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。
使用方法: 1、将本品与食品原料直接混匀使用。
2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。
3、 参考GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》,按规定适量使用。
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- 徐经理 销售部
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