型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
甘氨酸亚铁 |
品牌 : |
力维素 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25kg/桶 |
保质期 : |
730 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
【甘氨酸亚铁】
相对分子质量:203.98,性状:淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁味属无味易溶有机铁,易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍,其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收,不会导致食物变色或变味。
【性状】淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁腥味,属无味易溶有机铁,易溶于水。
能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍,其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍,尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收,不会导致食物变色或变味。
【制法】由甘氨酸与还原铁反应而得。
质量指标:FAO/WHO
镉 ≤0.5ppm
铁 20%
铅 ≤0.5ppm
甘氨酸 80%
密度 0.50-0.80g/cc
pH值 7.5-8.5
干燥失重 69%-73%

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