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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/袋 |
主要营养成分 : |
酪氨酸 |
品牌 : |
安徽同创凡星 |
外观 : |
结晶粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
氨基酸 |
产品详情
Product details
中文名:L-酪氨酸
英文:L-Tyrosine
分子式:C9H11NO3
分子量:181.19
CAS:60-18-4
类别:氨基酸。
该品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。
该品在水中极微溶解,在无水乙醇中不溶
比旋光度:l-体:-10.6°(c=4.1mol/LHCl,25℃);d-体: 10.3℃(c=4.1mol/LHCl)。与糖类共热可产生氨基羰基间的反应,而产生一种特殊的香料。
酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。L-酪氨酸越来越朝着平台型化合物的方向发展。
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