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安徽同创凡星栀子红色素批发商用途用量食品级栀子红色素使用方法食用着色剂食用色素

着色剂产品安徽同创凡星食品级食品级栀子红色素，欢迎选购！

价加格	¥230
起订量	≥1 千克
可售量	100000 千克

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安徽同创凡星生物科技有限公司
第 6 年
联系姓名：孙坤
电话号码：18326617926
所在地区：安徽省-合肥市
经营模式：生产厂家
主营产品：甜味剂, 抗氧化剂, 防腐剂, 增稠剂, 营养强化剂, 酶制剂, 乳化剂, 着色剂, 增味增鲜剂, 维生素
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型号 :	食品级	主要着色成分 :	栀子红
产品规格 :	25kg/袋	主要用途 :	着色剂
品牌 :	安徽同创凡星	色素含量 :	85%
来源 :	天然着色剂	有效物质含量 :	99%
执行标准 :	国标

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Product details

【产品简介】

栀子红色素是以茜草科植物栀子果为原料，采用物理方法及生物发酵方法生产、精制而成，其除赋型剂外，未添加其他任何食品添加剂。

【产品性状】

特点：栀子红色素呈红褐色粉末或液体，易溶于水、30%一下乙醇溶液，不溶于无水乙醇及油脂。.

稳定性：在pH值为2.5～8.0范围内，色调仅变化±5%，稳定性良好，pH值在6以上时红色稍浅。加热至100℃不褪色。在pH值在郑州鑫锐精细化工有限公司4～6范围内耐光性良好，在pH值为2.5及8时略有变化。pH3.5以下易产生沉淀。对Al2+、Ca2+稳定，对Fe2+、Sn2+ (尤其是pH值在4.6左右的水溶液中)不稳定，需加注意。添加半胱氨酸盐酸盐可增强色度。食盐对色值、色调无影响。

I型产品在PH值3.5~8之间色调和溶解性稳定，

II型产品在3.0~8之间色调和溶解性稳定

着色能力：耐热性、耐光性好；氧化剂和还原剂对色素没有不良影响；对蛋白质和碳水化合物的染色性良好。

【产品用途】

应用范围：适用于面制品、冷点心、制面、馅心、赤豆饭、饮料、甜酒、化妆品等。

参考用量：0.03~0.5%

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