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产品详情
Product details
中文名称: 羟丙基二淀粉酯
中文商品名称:羟丙基双淀粉
英文名称: Hydroxypropyl distarch phosphate
别名: HPDSP
详情: 理化性质:白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
来源与制法: 淀粉与伴同酯化而成。
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