型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
番茄红素 |
产品规格 : |
1公斤/袋 |
主要用途 : |
营养强化剂 着色剂 抗氧化剂 |
品牌 : |
郑州豫兴 |
色素含量 : |
99% |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
502-65-8 |
番茄红素 10%含量 1800元/公斤 1公斤/袋
作用: 着色剂,抗氧化剂 CAS:502-65-8
【产品名称】番茄红素
【产品包装】1公斤每袋
【产品别名】ψ-胡萝卜素; 茄红素; 西红柿红素; 蕃茄红素; 番茄紅素
【英文名称】lycopene;licopin
【产品来源】番茄提取
【主要成分】番茄红素
【提取规格】10% 食品级
【产品性状】深红色粉末
【产品分子式】C40H56
【产品分子量】536.88
【产品性状】番茄红素为红色结晶性粉末。
【产品作用】
番茄红素是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。在类胡萝卜素中,番茄红素具有的抗氧化活性。番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的抗氧化剂之一。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E,番茄红素淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是迄今为止自然界中被发现的抗氧化剂之一。长期以来,番茄红素一直作为一种植物色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种,由于 早从番茄中分离制得,故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取,吃一个生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄红素。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸 。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老, 下降引起的各种疾病。因此,它受到世界各国专家的关注。
适用人群: 前列腺疾病、肿瘤患者;生活在环境污染严重地区者; 较低的中老年人群;抗氧化,需延缓衰老者。
【产品包装】1kg/铝箔袋或25kg/纸板桶
【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处
【有 效 期】24个月
.【产品贮存】番茄红素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
- 郑州豫兴食品添加剂有限公司
- 徐贺军 销售部
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