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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/袋 |
主要营养成分 : |
牛骨胶原蛋白 |
品牌 : |
安徽同创凡星 |
外观 : |
结晶粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
〖产品名称〗：牛骨胶原蛋白肽粉
〖产品来源〗：新鲜牛骨粉
〖产品规格〗：蛋白含量≥98% 肽含量≥90%
〖检测方法〗：氮测定法
牛骨胶原蛋白是以新鲜牛骨粉为原料，经高温脱脂灭菌处理后，采用酶与先进的高频辅助提取技术结合，将牛骨中的优质蛋白质分离出来，经脱色、除味处、浓缩、干燥、粉碎制成高肽含量的产品
执行标准：GB 7101固体饮料卫生标准
产品特点
新鲜度好
牛骨胶原蛋白来自经检疫合格的新鲜牛骨，原材料经高温脱脂灭菌处理。提取过程完全控制在相对较低的温度状态下（60℃）下进行，产品很好的保留了新鲜牛骨中的有效成分和新鲜度。
高溶水性
牛骨胶原蛋白肽粉有很好的水溶性，溶水后无任何杂质和沉淀物。
产品用途
应用于果奶、饮料、 、调味品、面包方便面、特殊配方的食品行业，同时应用于各类护肤护发、保健清洁用品，如洗涤剂、发乳、发胶、洗发护发膏等。
产品规格Productstandard
蛋白质 Protein | 性状 Characters | 水分 Moisture | 总砷mg/kg Arsenic | 铅mg/kg Lead | 菌落总数cfu/g Total Plate Count | 大肠菌群MPN/cfu/g Coliform bacteria | 霉菌cfu/g Mold | 分子量（DA） Molecular weight |
≥95% | 乳白色至淡黄色粉末 | ≤5% | ≤0.4 | ≤0.8 | ≤20000 | ≤80 | ≤45 | ≤3000 |
包装贮藏
1、内衬双层真空复合袋，外用纸板桶包装，每桶25KG。或按用户要求进行包装
2、本品应贮存于阴凉、干燥的场所
保质期：24个月。
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