食品级胭脂红色素胭脂红色素生产厂家胭脂红色素价格安徽同创凡星

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性状红至暗红色颗粒或粉末。无臭。耐光、耐热性（105℃）强。对柠橡酸、酒石酸稳定，耐还原性差，遇碱变为褐色。吸湿性强。易溶于水，呈红色。

难溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂。

食用范围和食用量

我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于果汁饮料类、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上、青梅、山楂制品、渍制小

菜，使用量0.05g/kg；用于红绿丝、染色樱桃罐头，使用量0-10g/kg，用于豆奶饮料、红肠肠衣膨化食品、果冻，使用量0.025g/kg；

用于虾片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高温杀菌风味奶、风味酸奶，用量0.05g/kg；用于糖果包衣，0.10g/kg；风味型配置奶粉，0.15g/kg。

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