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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/袋 |
主要营养成分 : |
半胱氨酸碱 |
品牌 : |
安徽同创凡星 |
外观 : |
结晶粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
氨基酸 |
产品详情
Product details
L-半胱氨酸，一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一，遇硝普盐(nitroprusside)呈紫色(因SH而显色)，存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中，与Ag+，Hg+，Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐(mercaptide)。即R-S-M′， R-S-M″-S-R(M′， M″各为1价、2价金属)。分子式C3H7NO2S，分子量121.16。无色晶体。溶于水、乙醇、乙酸和 ，不溶于丙酮、乙酸乙酯、苯、 和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中能被空气氧化成胱氨酸。
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