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产品详情
Product details
【产品名称】：安赛蜜
【别 名】：ak糖乙酰磺胺酸钾
【分 子 式】：C4H4KNO4S；
【分 子 量】：201.24
【CAS NO.】：55589-62-3
【英文名】：Acesulfame-K 或 Acesulfame Potassium。
性状：白色结晶状粉末，无臭，具有强烈甜味，甜味约为蔗糖的150倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味，易溶于水，微溶于乙醇等有机溶剂。类似于糖精，易溶于水，20℃时溶解度为27克。增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量
用途：无营养型甜味剂，可广泛用于各种食品，即使像pH3.0的饮料等亦可使用。
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