型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
产品规格 : |
25/1 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
10094-58-3 |
名称 : |
大豆低聚糖/低聚糖 |
品牌 : |
美国 |
食品级大豆低聚糖/低聚糖 甜味剂大豆低聚糖/低聚糖价格 生产厂家 美国
低聚糖又称寡糖(英文对照:oligosaccharide;oligosaccharides;oligose),低聚糖的获得大体上可分为以下5种:从天然原料中提取、微波固相合成方法、酸碱转化法、酶水解法等。它集营养、保健、食疗于一体,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世纪“未来型”新一代功效食品。是一种具有广泛适用范围和应有前景的新产品,近年来国际上颇为流行。美国、日本、欧洲等地均有规模化生产,我国低聚糖的开发和应用起于90年代中期,近几年发展迅猛。 百爱大豆低聚糖就是天然原料中提取的。
在大蒜、洋葱、牛蒡、芦笋、豆类、蜂蜜等食物中都有低聚糖的存在。
低聚糖可以从天然食物萃取出来,也可以利用生化科技及酵素反应,利用淀粉及双糖(如蔗糖等)合成。
低聚糖并不能被人体的胃酸破坏,也无法被消化酵素分解。但它可以被肠中的细菌发酵利用,转换成短链脂肪酸以及乳酸。随着结肠内发酵方式与吸收状态的不同,这些无法直接吸收,却能发酵的碳水化合物,每克约可产生0~2.5卡路里的热量。但是寡糖的生理活性,更受到重视。
保健功能
1.通便洁肠
患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上 。试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。大豆低聚糖还能促进肠蠕动加速排泄。
2.促进肠道内双歧杆菌增殖
经实验 ,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在肠道内的双歧杆菌特别容易利用大豆低聚糖,产生乙酸和乳酸及一些抗菌素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内因有腐败细菌的增殖:双歧杆菌还可通过磷脂酸与肠粘膜表面,形成一层具有保护作用的生物、膜屏障,从而阻止了有害微生物的入侵和定殖 。
3.降低血清胆固醇
双歧杆菌直接影响和干扰了p-径基-p-甲基戊二酰酶A还原酶的活性,抑制了胆固醇的合成,使血清胆固醇降低。
4.抑制肠内腐败物质的生成
预防和治疗 和腹泄。
大豆低聚糖可以让我们的肠道的生态和谐,让我们健康每一天!
适应人群
1、大豆低聚糖适合中老年 患者:
老年人 的患病率较青壮年明显增高,主要是由于随着年龄增加,老年人牙齿脱落,喜吃低渣精细的食物或少数病人图方便省事,饮食简单,缺少膳食纤维使粪便体积缩小,粘滞度增加,在肠内运动减慢,水分过度吸收而致 。另外,老年人的食量和体力活动明显减少,胃肠道分泌消化液减少,肠管的张力和蠕动减弱,腹腔及盆底肌肉乏力,肛门内外括约肌减弱,胃结肠反射减弱,食物在在胃肠通过时间的延长,亦可引起 。
2、生活不规律的人:
有些人由于工作或生活习惯的原因,经常作息时间不规律,如三餐不定时定量、经常熬夜的人,很容易出现 的问题。因为混乱的生物钟会破坏大脑对身体各部位的正确指令,排便时间长期不固定,不能定时排便,忽视正常的便意,排便反射受到抑制,日久则容易导致 。
3、运动缺乏的人:
办公室的白领们是 高发人群,她们因为久坐于电脑屏幕前工作,伴随工作中的棘手问题往往会带给她们巨大的精神压力,同时久坐也使她们缺乏适当运动,这些问题都抑制了肠胃的正常蠕动,缺少了对消化道的蠕动刺激, 的问题就会出现。
4、不喜欢水和蔬菜的人:
水对于人体健康有着至关重要的作用,饮水不充足就不能满足肠道中水分的供应,容易使粪便干燥,排便不畅。蔬菜中富含充足的膳食纤维,这些膳食纤维可以有效地加速肠道的蠕动,清理体内的毒素使之快速排出体外,减少疾病的发生。日常生活中缺少水和蔬菜的摄取,就会影响大便的正常排泄。
5、孕妇及妊娠期女性:
是孕妇的常见病和多发病。孕妇 不但会对胎儿健康以及生长发育造成严重危害,甚至会直接造成胎儿畸形、早产、流产,因此,准妈妈们一定要引起注意,提前预防 的发生;如果发生 ,要及时治疗。
6、处于亚健康状态的人群:
社会应酬多的人士,易 的人士,应考学生,肠道菌群容易失调,必须及时脱离亚健康状态。
7、在治疗中的各种消耗性、慢性疾病患者,或注射、口服 的患者,或正在接受放射性治疗和化学治疗的癌症患者。
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