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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25kg*1 |
主要营养成分 : |
氯化胆碱 |
品牌 : |
万象宏润 |
外观 : |
白色针状结晶 |
含量 : |
99.8 |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
产品名称 : |
氯化胆碱 |
氯化胆碱 食品级氯化胆碱 氯化胆碱价格报价 氯化胆碱生产厂家
【中文名称】:氯化胆碱
【英文名称】:Choline chloride
【CAS NO】：67-48-1
【结构式】：HOCH2CH2N(CH3)3Cl
【 分子式】：C5H14ClNO
【分子量】：139.63
【产品规格】：25Kg/袋
【用途使用】
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂，对增加产量有明显的效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化，多结穗粒，灌浆期喷施可加快灌浆速度，穗粒饱满，千粒重增加2～5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花、、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量，在不同气候、生态环境条件下效果稳定；块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用60%水剂10～20毫升(有效成分6～12克)，加水30升稀释(1500～3000倍)，喷施2--3次，膨大增产效果明显； 观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长；小麦、大麦、燕麦抗倒伏 。
应用领域：
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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