是否进口 : |
否 |
产地 : |
山东 |
型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
产品规格 : |
25kg |
货号 : |
101 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
有 |
名称 : |
低聚糖 |
品牌 : |
腾望 |
低聚糖又称寡糖(英文对照:oligosaccharide;oligosaccharides; oligose),低聚糖的获得大体上可分为以下5种:从天然原料中提取、微波固相合成方法、酸碱转化法、酶水解法等。
低聚糖集营养、保健、食疗于一体,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世纪“未来型”新一代功效食品。是一种具有广泛适用范围和应用前景的新产品,近年来国际上颇为流行。美国、日本、欧洲等地均有规模化生产,我国低聚糖的开发和应用起于90年代中期,近几年发展迅猛。
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