型号 : |
食品级 |
主要用途 : |
酸度调节剂 |
有效物质含量 : |
99% |
名称 : |
柠檬酸 |
品牌 : |
亚仁 |
CAS : |
5949-29-1 |
执行标准 : |
GB |
产品规格 : |
1*25/袋 |
含量 : |
99% |
中文名:无水柠檬酸
外文名:Citri Acid Anhydrous
分子式:C6H8O7
分子量:192.1
无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175以上分解放出水及
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、yy:保健食品 、填充剂、yy原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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