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优质单宁酸价格鞣酸丹宁酸没食子鞣酸鞣质批发商家主营

酸度调节剂产品国产468959459444优质单宁酸，欢迎选购！

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起订量	1-24千克	25-99千克	≥100千克
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郑州亿之源化工产品有限公司
联系姓名：李海莉
电话号码：15238376111
固定电话：0371-55803513
所在地区：河南省-郑州市
经营模式：经销批发
主营产品：抗氧化剂, 酸度调节剂, 食品乳化剂, 保鲜剂, 食品保水剂, 营养强化剂, 增稠剂, 酶制剂, 漂白剂, 防腐剂
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含量 :	99（％）	执行标准 :	GB
型号 :	468959459444	品牌 :	国产
有效物质含量 :	98（％）	名称 :	单宁酸
主要用途 :	酸味剂	产品规格 :	食品级
CAS :	1401-55-4

产品详情

Product details

优质单宁酸价格鞣酸丹宁酸没食子鞣酸鞣质批发商家主营示例图1

CAS：1401-55-4。
中文名称：单宁酸
中文别名：鞣酸;丹宁酸;单宁;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸；炭尼酸，柔酸。
英文别名：Chinese tannin; Gallotannic acid; Gallotannin; Galloylglucose; Glycerite; Penta NM digalloyl glucose; Quebracho; Tannins; 1,3,6-tris-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)hexopyranose; 1,2,3,4,6-pentakis-O-[(3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxyphenyl)carbonyl]oxyphenyl)carbonyl]hexopyranose
化学式
C76H52O46
分子质量
1701.20
性状
淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，暴露于空气中能变黑。无臭，微有特殊气味，具强烈的涩味，露置光和空气中色变深。溶于水，易溶乙醇、和甘油，几乎不溶于、苯、氯仿和。微有特殊气味，具强烈的涩味。
熔点：210215

闪点：187

储存
避光保存适宜
用途
铍、铝、镓、铟、铌、钽和锆的沉淀和重量测定。铜、铁、钒、铈和钴的比定测定。蛋白质及生物碱的沉淀剂。钼酸铵滴定铅时的外指示剂。染料媒染剂。
在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。
物化性质
可燃性物质。在210215时熔融分解。闪点187。自燃点526.6。
存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮和果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分，含量5070。又称鞣酸、鞣质。黄色或棕黄色无定形松散粉末，在空气中颜色逐渐变深；有强吸湿性；易溶于水、乙醇、；水溶液味涩；在210215分解。
单宁酸不是单一的化合物，化学组成比较复杂，大致分为两种：
缩合单宁酸，是黄烷醇衍生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合；
可水解单宁酸，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。
后一种是常用的单宁酸。单宁酸的化学组分随原料来源而异，由中国五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约12；由土耳其五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约16.5。单宁酸是止血剂，还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。

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