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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
梅花 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
增味剂 |
CAS : |
142-47-2 |
主要物质 : |
谷氨酸钠 |
产品详情
Product details
中文名:谷氨酸钠
化学式:C5H8NO4Na
CAS登录号:142-47-2
谷氨酸钠(C5H8NO4Na),化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一种氨基酸,而钠是一种金属元素。生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠。西红柿、发酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及发酵或水解蛋白质产品(如酱油或豆酱)所能带来的调味作用中,部分归功于谷氨酸的存在。
产品形状
外观:白色结晶,熔点:225℃,在水中的溶解度:易溶于水。
产品用途
味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。
搜好货供应商河北吉捷生物科技有限公司供应谷氨酸钠 食品级 梅花味精 增味提鲜剂 99%白色结晶体，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解谷氨酸钠 食品级 梅花味精 增味提鲜剂 99%白色结晶体，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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