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产品详情
Product details


菊糖酶又叫菊粉酶,菊粉酶的来源很广,微生物来源的菊粉酶种类多,热稳定性好,适于发酵生产。菊粉酶(inulinase)是能够水解β-2,l-D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶,学名β-2,l-D一果聚糖酶,又叫β一果聚糖酶,2,l-D一果聚糖水解酶(EC 3.2.l)。
产品性状:
淡黄至深褐色粉末,溶于水,不溶于乙醇,有较强的吸湿性。



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公司名称河北吉捷生物科技有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2018-09-18
经营地址河北省邯郸市邯山区光明南大街城市新秀18层1806
主营行业其他食品添加剂
主营产品维生素,营养强化剂,甜味剂,增稠剂,抗氧化剂,酸味调节剂,防腐剂,酶制剂,香精 色素,水分保湿剂,增白剂
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