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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
印象 |
含量 : |
99 |
类型 : |
肉制品防腐剂 |
成分 : |
纳他霉素 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
0.5kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
7681-93-8 |
产品详情
Product details
纳他霉素(Natamycin)是一种由链霉菌发酵产生的天然*化合物,属于多烯大环内酯类,既可以广泛有效的抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生,可广泛用于食品防腐保鲜以及**。纳他霉素对细菌没有*,因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。
分子式:C33H47NO13
性能
近白色或奶油黄色结晶粉末、无臭、无味,安全性高,低剂量、效率高,适用的pH值范围宽
应用及国家标准:
纳他霉素使用卫生标准(GB 2760-2010)
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