三、产品用途:

1、鱼丸和肉丸制品、火腿肠、速冻水饺、冷冻汤圆、冷冻汤包。

2、肉酱、果酱、番茄酱、蛋黄酱、蚝油、烤汁、汤料、冰淇淋。

3、鱼糜制品、果汁、奶制品、炸粉、巧克力等。

四、使用参考:

1、液态类食品:在充分搅拌下将本产品缓慢加入水或液体物料中,以防结块成团。

2、固态类食品:先将本品按配方比例加入干物料中并充分混和均匀,之后方可加水加工。

3、产品添加量:请依照相关的工艺配方进行,一般约为干物料重量的3~12%(参考)。

4、特别的提醒:本品遇冷水即可糊化或结团,为此,在应用时加以注意。

五、包装贮存:

1、25公斤编织袋或多层纸袋包装。

2、贮存于阴凉干燥处。

六、保质期限:

 本品保质期12个月,开袋后五天内需使用完毕。