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产品详情
Product details
产品名称: 强面筋
主要成分: 三聚磷酸钠、聚丙烯酸钠
主要功能:
1、本品在面制品中使用可较好增加淀粉的糊化程度与吸水能力;
2、提高面筋的弹性与产品外表的光泽度,让产品更有筋道且久煮不易糊汤,有韧劲,口感爽滑;
3、改善口感,延长货架期。
使用范围:用于辣条、方便面、挂面、饺子皮等面制加工、保鲜
添加量:成品的0.1%-0.5%
包装规格:25公斤塑膜袋








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