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型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
维生素C |
品牌 : |
同创凡星 |
外观 : |
白色结晶性粉末 |
含量 : |
95% |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
产品详情
Product details
【产品名称】：维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)
【英文名称】：vitamin C
【CAS号】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【产品外观】：白色结晶性粉末
【相对分子质量】：176.12
【物质性质】：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。
【性状】: 白色结晶性粉末。无臭。有酸味。闪点：99℃。熔点187-192℃.受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但 在空气存在下于溶液中则迅速变质，PH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于水约5ml和30ml乙醇。0.5%水溶液PH＝3,5%时PH＝2。不溶 于氯仿、非挥发性油脂和苯。呈强还原性，有抑制多酚y化酶作用。故添加于啤酒、果汁等食品中可做ky化剂。
【应用场景】：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
小起订量：1KG起订，货值高的产品，具体咨询客服；
包装方式：小货：铝箔袋装，大货25KG/纸板桶装；需要分装提前联系客服
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