型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
DL-蛋氨酸 |
品牌 : |
吉乾 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
封装 : |
桶装 |
供货方式 : |
物流 |
颜色 : |
白色粉末 |
标准 : |
国标 |
小起订量 : |
1kg |
可售卖地 : |
国内 |
储藏条件 : |
阴凉干燥处 |
是否进口 : |
否 |
DL-蛋氨酸食品级氨基酸营养强化增补剂含量99%食品添加剂吉乾
DL-蛋氨酸
简介
人体必需的氨基酸之一
DL-蛋氨酸
性状
白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇。
DL-蛋氨酸
用途
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。
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