型号 : |
优 |
品牌 : |
莱晟 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
类型 : |
食品防腐 |
成分 : |
山梨酸钾 |
产品规格 : |
1*1kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品防腐保鲜 |
CAS : |
有 |
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山梨酸又叫花揪酸,是一种无色针状结晶或白色结晶性粉末,山梨酸无臭,稍带有刺激性气味,山梨酸在空气中 长时间放轩会被氧化而带有颜色,山梨酸在加热水溶液时有部分与水蒸气挥发
性状:
无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水,67.6g/100ml(20 );5食盐水,47.5g/100ml(室温);25糖水,51g/100ml(室温)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1山梨酸钾水溶液的PH78。山山梨酸钾在密封状态下稳定,暴露在潮湿的空气中易吸水,氧化而变色。
山梨酸钾FCC IV标准
项 目标 准
性状:白色粉末或颗粒
山梨酸钾含量98.0-101.0%
酸、碱度≤1%
重金属≤10ppm
干燥失重≤1%
使用范围
目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。 山梨酸钾属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已明显下降,且有不良味道。
- 河南莱晟生物工程有限公司
- 刘华 销售部
- 15638192939
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