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产品详情
Product details
中文名称： 葡萄皮红
英文名称： Grape-skin red
别 名： 葡萄皮提取物
葡萄皮红属于花色素苷色素。包括锦葵色素—3—葡糖啶、丁香啶、二甲翠雀素、甲基花青素、3'—甲花翠素、翠雀素等。
【产品性状】
红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质，稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色调随PH值而变化。酸性时呈红至紫红色，碱性时呈暗蓝色，铁离子存在下呈暗紫色。染色性、耐热性不太强，维生素C可提高其耐光性。聚磷酸盐能使色调稳定。
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此天然 葡萄皮红 食品级 改善提高红葡萄酒颜色 品质保证 厂家直销丰泰产品由山东丰泰生物科技有限公司在2022-05-30T10:32:58更新，主要更新内容为：联系方式,产品参数,产品价格,产品图片,产品详情信息。
