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β-葡聚糖酶
本品系由绿色木霉代谢生产的β-葡聚糖酶制剂,它能水解β-葡聚糖,生成寡糖,葡萄糖。本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。
β-葡聚糖酶酶活
1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下1min水解1%β-葡聚糖溶液产生1μg葡萄糖的酶量为1个β-葡聚糖酶活力单位。
β-葡聚糖酶(液固)≥1万u/(g)
β-葡聚糖酶(固体)≥2万u/g
β-葡聚糖酶(固体)≥4万u/g
作用条件
β-葡聚糖酶应用
建议添加量为药材干重的万分之五。具体的添加量通过实验进行。
贮存包装

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