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山东丰泰生物科技有限公司

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柠檬酸钙食品级 钙营养补充剂 量大从优 柠檬酸钙 长期销售 丰泰

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起订量
1-24千克
≥25千克
可售量
6666 千克
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型号 :
食品级
类别 :
食品添加剂
品牌 :
丰泰
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
国标
主要用途 :
添加剂
CAS :
见包装
产品详情
Product details

    分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O

     

     

    分子量:570.56

     

     

    【性状】:白色粉末,稍吸湿。难溶于水。几乎不溶于乙醇。

     

     

    【制法】:柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和,生成的沉淀过滤洗净后,干燥而成。

     


    【适用说明】:柠檬酸钙也称为枸橼酸钙

     

     

    作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,可用于多种食品的强化,果汁、乳制品、固体饮料、牛乳、豆乳和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。


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