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型号 : |
食品级 |
类别 : |
食品添加剂 |
品牌 : |
丰泰 |
有效物质含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
添加剂 |
CAS : |
见包装 |
储存方式 : |
阴凉干燥处 |
供货方式 : |
现货 |
是否进口 : |
否 |
起订 : |
1kg |
销售范围 : |
全国各地 |
产品详情
Product details
黄色素-姜黄是以姜黄色素为原料经过精加工而成的色素。
姜黄是蓑荷科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄色素是姜黄根茎中含有的黄色素，是二酮色素。
主要成分：姜黄色素
性状：橙黄色结晶性粉末
特点：着色力强，耐热性好，在固体食品中抗光性好，在液体食品中抗光性稍差，在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。
应用范围：果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等。
。
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