好货推荐
产品详情
Product details
中文名:乳酸链球菌素
别 称:乳酸链球菌肽
英文名:Nisin
C A S:1414-45-5
分子式:C143H230N42O37S7
性 状:白色至淡黄色粉末。
乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。
应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品等。
在 pH4 左右的酸奶、果奶中添加 0.05g/kg
在豆奶、花生牛奶等中添加乳酸链球菌素0.1g/kg-0.15g/kg。 内酯豆腐中添加 0.1g/kg 的乳酸链球菌素。

搜好货供应商山东丰泰生物科技有限公司供应大量供应 乳酸链球菌素 食品级防腐剂 丰泰,为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解大量供应 乳酸链球菌素 食品级防腐剂 丰泰,请与厂家直接联系,请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
公司名称山东丰泰生物科技有限公司
公司类型有限责任公司(自然人投资或控股)
经营模式生产厂家
成立日期2015-10-26
经营地址山东省济南市山东省济南市历城区七里堡小区17号楼2单元103
主营行业增稠剂
主营产品黄原胶,文莱胶,定优胶,苦味剂,苦精,温轮胶
为您精选
猜你在找
此大量供应 乳酸链球菌素 食品级防腐剂 丰泰产品由山东丰泰生物科技有限公司在2022-05-27T10:55:53更新,主要更新内容为:产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。






