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产品详情
Product details
聚赖氨酸也叫做ε-聚赖氨酸。
聚赖氨酸是一种淡黄色粉末、吸湿性强，略有苦味，是赖氨酸的直链状聚合物。
它不受pH值影响，对热稳定，故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。
与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和高级脂肪甘油酯等合用又有增效作用。
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此现货供应 ε-聚赖氨酸 食品级 聚赖氨酸盐酸盐 丰泰产品由山东丰泰生物科技有限公司在2022-05-27T10:06:47更新，主要更新内容为：产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。
